Le Bimbo restaurant Montmartre

Andé Restaurant 767 5th Avenue,
New York 10021, USA
+00 01 23 456 789
ande@mikado-themes.com

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Cave & Alcools

Les Bouteilles de Vins

Les Rouges

  • VALPOLICELLA SUPÉRIEUR (ITALIE)
    Domaine Musella. Corvina, Corvinone & Barbera. Un jus léger aux arômes de fruits rouges croquants et acidulés.
    45
  • SANTENAY
    « Vieilles Vignes », Vincent Girardin. Pinot Noir au bouquet de fleurs et fruits des bois. La bouche est souple et les tanins sont subtils.
    68
  • SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
    « Les Rouilleres », Frederic Mabileau. Cabernet Franc. Léger, fruité tout en finesse, un vin qui se veut simple et pur.
    36
  • PIC SAINT LOUP
    « Le Mas », Domaine Clavel / Syrah, Grenache et Carignan. Un vin de fruits et de copains qui étanchera bien des soifs.
    47
  • MOULIS EN MEDOC
    « N°2 De Maucaillou », Château Maucaillou. Cabernets, Merlot et Petit Verdot. Notes de fruits, réglisse et beau boisé. Un jus bien en chair !
    57
  • MORGON
    Jean Foillard. Un Gamay d’exception qui donne l’impression de croquer dans une grappe de raisins bien mûrs.
    40
  • IGP PAYS D’OC
    Domaine Des Creisses / Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon. Groseille, cassis, épices à la bouche dense fraîche et structurée.
    45
  • IGP ALPILLES
    Chateau Romanin / Syrah, Grenache, Mourvèdre. Griotte et violette à l’attaque fraîche et séductrice.
    36
  • GIVRY
    « Le Prefere D’henri IV », Laurent Mouton. Pinot Noir très expressif à la bouche onctueuse et fruitée, un véritable délice.
    59
  • GEVREY CHAMBERTIN
    « Vieilles Vignes », Frederic Magnien. Pinot Noir juteux, charnu aux flaveurs de fruits confiturés & épicés. Final virile.
    99
  • CORSE
    Clos Venturi 1769 / Nielluccio. Belle presence de petits fruits rouges, accompagnée de notes fumées. Gourmand et souple.
    40
  • CORSE
    Alzipratu Suale / Sciaccarellu. Exceptionnellement frais, complexe, vif et riche, une finale incroyablement longue.
    83
  • CHÂTEAUNEUF DU PAPE
    Château La Nerthe. Grenache, syrah, mourvèdre et Cinsault. Un jus équilibré, pur & intense. Valeur sûre !
    75
  • BEAUNE
    « Taupes Bizot », Chantal Lescure. Un Pinot Noir de terroir qui donne ses lettres de noblesse à l’appellation.
    65
  • BAUX DE PROVENCE
    « Grand Vin », Château Romanin 2013. Syrah, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon. Garrigue, eucalyptus et fruits rouges, belle complexité.
    59
  • BANDOL
    Domaine Pibarnon / Mourvèdre et Grenache. Domaine Magistral ! Vin puissant, ample et épicé à la fraîcheur mentholée.
    56

Les Blancs

  • ALSACE, RIESLING
    Terre d’Étoiles / Riesling. Bouche grasse mais tendue. La finale est de fruits à noyaux à la chair jaune.
    38
  • BOURGOGNE
    Saint Veran « Orchys », Collovray & Terrier / Chardonnay. Au nez des fruits blancs à noyaux, en bouche, rondeur et minéralité sont de mise.
    44
  • CORSE
    Alzipratu Fiumeseccu / Vermentinu. Palais tout en fraîcheur, remarquable minéralité. Arômes pomme verte, poire et amandes.
    40
  • CORSE
    Alzipratu Lume / Vermentuni. Gras, fruité, soyeux. Un vin d’une qualité exceptionnelle, à découvrir.
    75
  • LANGUEDOC
    Laroche « Chardonnay » Mas de la Chevaliere / Chardonnay. Tendre et plein, plutôt floral aux notes d’Acacia et de miel.
    32
  • MONTAGNY 1ER CRU BASSET
    Laurent Cognard / Chardonnay. Fruité, floral et élégant. Ce vin franc & frais évoque les fruits du verger
    60
  • PESSAC LEOGNAN
    Château de Carbonnieux / Sauvignon et Sémillon. L’attaque est douce et vive, la finale persistante et minérale.
    90
  • POUILLY FUMÉ
    De Ladoucette / Sauvignon. Une histoire qui remonte au 18è siècle et demeure toujours une star de l’appellation.
    75
  • SANCERRE
    Pascal Jolivet. Sauvignon chic et précis, une beauté naturelle sans trop de maquillage.
    42
  • VALLÉE DU RHÔNE, CONDRIEU
    Les Vins de Vienne / Viognier. Notes florales et fruitées avec, en bouche du relief et une finale sapide.
    82
Vins blancs Le Bimbo
Vins blancs Le Bimbo

Les Blancs

  • ALSACE, RIESLING
    Terre d’Étoiles / Riesling. Bouche grasse mais tendue. La finale est de fruits à noyaux à la chair jaune.
    38
  • BOURGOGNE
    Saint Veran « Orchys », Collovray & Terrier / Chardonnay. Au nez des fruits blancs à noyaux, en bouche, rondeur et minéralité sont de mise.
    44
  • CORSE
    Alzipratu Fiumeseccu / Vermentinu. Palais tout en fraîcheur, remarquable minéralité. Arômes pomme verte, poire et amandes.
    40
  • CORSE
    Alzipratu Lume / Vermentuni. Gras, fruité, soyeux. Un vin d’une qualité exceptionnelle, à découvrir.
    75
  • LANGUEDOC
    Laroche « Chardonnay » Mas de la Chevaliere / Chardonnay. Tendre et plein, plutôt floral aux notes d’Acacia et de miel.
    32
  • MONTAGNY 1ER CRU BASSET
    Laurent Cognard / Chardonnay. Fruité, floral et élégant. Ce vin franc & frais évoque les fruits du verger
    60
  • PESSAC LEOGNAN
    Château de Carbonnieux / Sauvignon et Sémillon. L’attaque est douce et vive, la finale persistante et minérale.
    90
  • POUILLY FUMÉ
    De Ladoucette / Sauvignon. Une histoire qui remonte au 18è siècle et demeure toujours une star de l’appellation.
    75
  • SANCERRE
    Pascal Jolivet. Sauvignon chic et précis, une beauté naturelle sans trop de maquillage.
    42
  • VALLÉE DU RHÔNE, CONDRIEU
    Les Vins de Vienne / Viognier. Notes florales et fruitées avec, en bouche du relief et une finale sapide.
    82
Vins rosés Le Bimbo

Les Rosés

  • CÔTES DE PROVENCE
    « Pétale de rose », Château La Tour de L’Eveque. Grenache, Cincault. Délicatesse et finesse, un vin aux senteurs de Provence.
    45
  • CÔTES DE PROVENCE
    Origami, Château L’Evêché. Grenache, Syrah et Cinsault en majorité pour un rosé polyvalent. Buvabilité hors norme !!!
    40
  • BANDOL
    Domaine Pibarnon / Cinsault, Mourvedre. Equilibré et élégant. Désaltérant et fruité.
    53
  • CÔTES DE PROVENCE « PRESTIGE »
    Château Minuty. Grenache, Tibouren, Cinsault et Syrah, pour un authentique jus qui sent bon la Méditerranée.
    42
  • IGP MEDITERRANNEE
    « La Demoiselle Sans Gene » / Merlot. Croquant et frais. Arômes de pêches.
    32
  • CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSÉ
    Château Sainte Marguerite. Cinsault, Grenache et Mourvèdre, le reflet de la sensualité et de la délicatesse.
    46
Vins rosés Le Bimbo

Les Rosés

  • BANDOL
    Domaine Pibarnon / Cinsault, Mourvedre. Equilibré et élégant. Désaltérant et fruité.
    53
  • CÔTES DE PROVENCE
    « Pétale de rose », Château La Tour de L’Eveque. Grenache, Cincault. Délicatesse et finesse, un vin aux senteurs de Provence.
    45
  • CÔTES DE PROVENCE
    Origami, Château L’Evêché. Grenache, Syrah et Cinsault en majorité pour un rosé polyvalent. Buvabilité hors norme !!!
    40
  • CÔTES DE PROVENCE « PRESTIGE »
    Château Minuty. Grenache, Tibouren, Cinsault et Syrah, pour un authentique jus qui sent bon la Méditerranée.
    42
  • CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSÉ
    Château Sainte Marguerite. Cinsault, Grenache et Mourvèdre, le reflet de la sensualité et de la délicatesse.
    46
  • IGP MEDITERRANNEE
    « La Demoiselle Sans Gene » / Merlot. Croquant et frais. Arômes de pêches.
    32

Les Alcools

Whisky

4 cl

  • Aikan
    Extra Collection Batch 1
    18
  • Craigellachie
    12 ans
    14
  • D’un Verre Printanier
    Benjamin Kuentz
    18
  • Dalmore
    12 ans
    17
  • J&B
    11
  • Jack Daniel’s
    Single Barrel
    14
  • Jameson
    11
Whisky Le Bimbo restaurant Paris18
  • Woodford Reserve
    13
  • Toki Suntory
    15
  • Nikka From The Barrel
    17
  • Nikka Coffee Malt
    15
  • Laphroaig
    10 ans
    19
  • Lagavullin
    16ans
    20
  • Jim Beam
    11
Whisky Le Bimbo restaurant Paris18

Whisky

4 cl

  • Aikan
    Extra Collection Batch 1
    18
  • Craigellachie
    12 ans
    14
  • D’un Verre Printanier
    Benjamin Kuentz
    18
  • Dalmore
    12 ans
    17
  • J&B
    11
  • Jack Daniel’s
    Single Barrel
    14
  • Jameson
    11
  • Woodford Reserve
    13
  • Toki Suntory
    15
  • Nikka From The Barrel
    17
  • Nikka Coffee Malt
    15
  • Laphroaig
    10 ans
    19
  • Lagavullin
    16ans
    20
  • Jim Beam
    11
Gin Le Bimbo restaurant Paris

Gins

4 cl

  • The Botanist 22 Islay
    (Ecosse)
    13
  • Nikka Coffee Gin
    (Japon)
    12
  • Retha Oceanic
    (France)
    13
  • Bombay Sapphire
    11
  • Hendrick’s
    (Ecosse)
    12
  • Citadelle
    (France)
    11
Gin Le Bimbo restaurant Paris

Gins

4 cl

  • The Botanist 22 Islay
    (Ecosse)
    13
  • Nikka Coffee Gin
    (Japon)
    12
  • Retha Oceanic
    (France)
    13
  • Bombay Sapphire
    11
  • Hendrick’s
    (Ecosse)
    12
  • Citadelle
    (France)
    11

Vodka

4 cl

  • Guillotine Original Vegan
    (France)
    15
  • Beluga Noble
    (Russie)
    14
  • Fair Quinoa Vegan
    (France)
    12
  • Guillotine Héritage
    Vieillie & Vegan (France)
    17
  • Rétha La Blanche
    (France)
    12
  • Grey Goose
    (France)
    13
Vodka Le Bimbo restaurant Paris
Vodka Le Bimbo restaurant Paris

Vodka

4 cl

  • Guillotine Original Vegan
    (France)
    15
  • Beluga Noble
    (Russie)
    14
  • Fair Quinoa Vegan
    (France)
    12
  • Guillotine Héritage
    Vieillie & Vegan (France)
    17
  • Rétha La Blanche
    (France)
    12
  • Grey Goose
    (France)
    13
Tequila Le Bimbo restaurant Paris 18

Tequila, Pisco & Mezcal

4 cl

  • La Caravedo
    11
  • Union Uño 100% Agave
    14
  • Patron Silver
    16
  • Vecindad 100% Agave
    12
Tequila Le Bimbo restaurant Paris 18

Tequila, Pisco & Mezcal

4 cl

  • La Caravedo
    11
  • Union Uño 100% Agave
    14
  • Patron Silver
    16
  • Vecindad 100% Agave
    12

Rhums / Cachaças

4 cl

  • Plantation X.O
    18
  • Plantation Pineapple
    12
  • Zacapa 23 ans
    16
  • Botran Reserva 15 ans
    12
  • Santa Teresa 1796
    16
  • Diplomatico Mantuano
    11
  • Bally Très Vieux 12 ans
    16
  • Le Rhum Par Neisson
    11
  • Plantation Original Dark
    11
Rhum Le Bimbo restaurant Montmartre
Rhum Le Bimbo restaurant Montmartre

Rhums / Cachaças

4 cl

  • Plantation X.O
    18
  • Plantation Pineapple
    12
  • Zacapa 23 ans
    16
  • Botran Reserva 15 ans
    12
  • Santa Teresa 1796
    16
  • Diplomatico Mantuano
    11
  • Bally Très Vieux 12 ans
    16
  • Le Rhum Par Neisson
    11
  • Plantation Original Dark
    11