ENTRÉES
Terre
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Brochettes bœuf fromage
14
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Nems de poulet
Piment doux & gingembre11
Mer
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Encornet juste grillé
Piment d’espelette14
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Tempura de crevettes
14
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Tarama à la truffe
13
Veggie
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Gyozas végétariens
10
Veggie
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Gyozas végétariens
10
Salades & Snacking
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Bacon cheese burger Angus
18
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Croque à la crème de truffe
17
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Club sandwich BLT Poulet
17
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Rigatoni à la truffe
19
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Salade buratina crèmeuse
Roquette et basilic17
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Salade ceasar
Poulet ou saumon17 / 19
Viandes & Poissons
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Curry de légumes au tofu
17
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Emince de bavette Angus
Sauté minute aux épices thaï18
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Filet de bœuf
Aux poivres26
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Fondant de bœuf braisé
«Façon bœuf carottes»19
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Magret de canard
Aux piment d’éspelette23
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Thon mi-cuit
Comme un tataki20
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Tartare de bœuf Charolais
« Tradition »19
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Saumon d’Écosse Label rouge
juste snacké21
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Risotto St Jacques safrané
25
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Paillard de poulet
Mariné au citron18
Garniture au Choix
Pommes allumettes, Pommes purée, Haricots verts,
Riz parfumé, Cœur de laitue, Ratatouille, Pomme purée à la truffe (supp.+6€ )
Dessert
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Assiette de framboises
Chantilly10
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Crème brulée
9
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Crêpes maison
(nutella, confitures, sucre ou caramel beurre salé - par 3)8
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Glaces et sorbets raimo
7 / 10
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Mousse au chocolat
(Seul ou à partager)14
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Tartelette citron meringuée
Meringuée10
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Pavlova aux fruits rouges
10
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Pain perdu exquis
Aux framboises9
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Pain perdu caramel au beurre salé
Glace vanille10